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아무리 건강을 위해 잘 챙겨 먹어도 암 발병률은 계속 높아져만 가는 것이 현실입니다. 현대 과학으로 어느 정도 완치가 가능하다는 암도 있지만, 아직 정복하지 못한 암도 있습니다. 많은 원인과 예방법이 나오지만, 결국 우리 식습관을 바꾸지 못하면 암은 평생 인류와 함께 할 것만 같습니다. 이 글에서는 암의 근본적인 발생 이유에 대해 먼저 언급한 뒤, 꾸준히 섭취하면 암세포를 없앨 수 있는 음식에 대해 알려드리고자 합니다.

 

암의 근본 발생 이유

암은 사실 인간의 노화 과정 중에 생기는 지극히 자연스러운 결과물입니다. 암세포가 매일 수천 개씩 생겨났다가 사라진다는 것 알고 계셨나요? 결국 날마다 생겨나는 이 암세포를 사라지게 하는 것은 우리 몸의 면역력이고, 이 면역의 핵심이 바로 림프 시스템입니다. 림프 순환을 잘해주어야 한다는 얘기는 많이 들어보셨을 겁니다.

기본적으로 우리 인간의 몸은 심장이 펌프질을 해서 혈액이 머리끝부터 발 끝까지 순환하고, 호흡에 의해 산소와 이산화 탄소를 혈액을 통해 각 기관에 영양분과 에너지로 보냅니다. 그리고 또다시 이산화탄소와 독소를 배출하는데, 이것이 1차적으로 혈관의 역할입니다. 그런데 이 혈관의 바로 옆에는 림프관이 있습니다. 이 림프관을 통해 우리 몸에 들어온 여러 독소들을 배출해 주는 것입니다. 림프가 독소 배출에 과부하가 걸리면 흔히 림프가 붓는다고 표현을 하는데, 이 림프액을 해독해 줄 수 있는 것이 바로 '채소'와 '과일'에 들어있는 산화질소, L-아르기닌이라는 아미노산입니다. 풀 한 포기도 만들어낼 수 없는 현대 과학에서는 이 아미노산을 독자적으로 뽑아 만들 수가 없기 때문에, 평소 과일과 채소로 림프 시스템 면역력을 키워주는 것이 중요합니다.

WHO에서 말하는 암 유발 음식들에 대해 이전 글에서 다뤘는데요. 거의 가공 식품입니다. 가공된 음식은 살아있는 음식이 아닙니다. 우리 몸 안에서 해독하는 역할을 하는 '간'은 심지어 약조차도 싫어합니다. 어떠한 좋은 영양제, 좋은 건강식품이라 해도 가공된 이상 우리 몸 안에서는 해독의 부담이 있는 겁니다. 종합 비타민 등 건강 기능 식품이 도입된 지 30년이 되었습니다. 많은 사람들이 챙겨 먹지만 암 발병률은 계속 늘고 있습니다. 그러니 어떠한 형태로라도 가공된 것은 결국 해독의 과정을 거쳐야 한다는 것이고, 바꿔서 생각해 보면 우리가 먹을 수 있는 건강식은 결국 '채소와 과일'이라는 것입니다. 그렇다고 과일과 채소만 먹으라는 것은 아닙니다. 하지만 아침 한 끼 정도는 채소 과일식을 하는 것을 추천드립니다.

정리해 보자면, 먹지 말아야 할 가공된 음식들을 피하고 우리가 살고 있는 터전에서 쉽게 구할 수 있는 자연식이 건강에 가장 좋은 것입니다.

 

암에 좋은 음식 BEST 3가지

사과양배추당근

 

암 환자에게 좋은 음식은 결국 살아있는 음식입니다. 가공식품은 죽은 음식이라 어떤 에너지도 받을 수가 없습니다. 살아있는 효소, 에너지를 얻을 수 있는 것은 '채소'와 '과일'입니다. 그동안 각종 화학 첨가제로 길들여져 있던 위장이 살아있는 효소와 유산균들을 맞이하게 되면, 처음에는 호전 반응(명현 반응)으로 '설사'를 하게 될 수도 있습니다. 하지만 위장이 깨어나고 소화 흡수력이 좋아지게 되면, 해독에 쓰일 에너지가 피부 재생이나 다른 회복에 쓰이게 되기 때문에 밤에 숙면을 취할 수 있게 되고 피부가 자연스레 좋아집니다.

우리나라에서 가장 접하기 쉬운 과일들은 '사과, 배, 포도, 딸기, 수박, 복숭아 등'이 있습니다. 이런 과일들이 모두 항암 작용을 합니다. 비싼 해외 과일이나 채소를 찾아서 먹을 필요도 사실 없습니다. 특히 아보카도는 포화지방 때문에 하루 2개 이상 먹지 말라고 합니다. 그래서 전 세계 어디를 가도 쉽게 구할 수 있는 과일과 채소는 다음과 같습니다.

  • 과일은 사과
  • 채소는 양배추, 당근

지금까지 인류가 먹어온 과일 중 가장 환자들에게 많이 공급되는 것이 사과라는 것은, 그만큼 가장 많은 영양소를 주었다는 증거이기도 합니다. 과일 껍질에는 파이토케미컬이라는 항산화 물질이 있습니다. 또 양배추는 소화력도 좋게 하고, 피부에도 좋으며, 변비도 예방해 주며, 특히 위에 좋습니다.

이 세 가지 음식을 보면 인류가 이어져온 만큼 오랜 시간 있어왔고, 구하기 쉽다는 것을 아실 겁니다. 이 세 가지를 매일 꾸준히 먹기만 해도 우리 몸의 면역력은 강해지고, 또 쓸데없는 해독으로 에너지 낭비를 하지 않아도 되니 자연스레 건강해질 것입니다.

꾸준히 먹기 위해서는 아침 한 끼를 채소과일식으로 하던지, 주스로 갈아 드시는 것을 추천합니다. 신장 기능이 저하된 분들은 칼륨 때문에, 당뇨 환자의 경우에는 혈당 수치 때문에 즙이나 주스를 추천하지는 않지만, 혈당 수치에 큰 영향을 받지 않는 암 환자라면 즙이나 주스로 드시는 것도 좋습니다. 일반인이라면 통째로 씹어서 먹는 것이 좋고 기본 원칙이지만, 암 환자의 경우에는 씹어서 먹는 것도 부담이 될 수 있으니 직접 갈아서라도 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.

 

오늘은 암의 근본 발생 이유에 대해서, 그리고 암에 좋은 음식인 채소와 과일에 대해 추천드렸습니다. 우리 몸의 순환에 대해 생각해 보고, 림프 과부하가 오지 않도록 몸에 좋은 음식 챙겨드시기 바랍니다.

 

 

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