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위장 능력이 떨어지면 '설사'를 하게 됩니다. 만약 지금 설사를 하고 계신다면, 먹는 양을 평소보다 절반 이하로 줄이되 여러 번으로 나누어 섭취하는 것이 낫습니다. 설사할까 봐 두려워 먹지 않으면 몸에 영양분이 부족해서 기운이 떨어질 수 있으니, 10분의 8을 쏟아낼지라도 2가 남는다 생각하시고, 여러 번 나누어 다음과 같은 음식들을 드시길 추천드립니다.

 

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설사할 땐 이거 드세요~!

 

1. 물이나 이온음료

설사 할 때 좋은 음식-물설사 할 때 좋은 음식-이온음료

 

설사할 때는 기본적으로 수분과 전해질이 많이 부족해집니다. 또한 설사할까 두려워 평소보다 음식물 섭취가 줄어들기 때문에 음식물 안에 포함된 수분도 줄어있는 상태이니, 의식적으로라도 물을 마시는 것이 좋습니다.

 

그냥 물을 드시는 것도 도움이 되지만, 나트륨이 들어있는 이온음료를 마셔주는 것도 도움이 됩니다.


2. 흰쌀밥

설사 할 때 좋은 음식-찹쌀죽설사 할 때 좋은 음식-흰쌀죽

 

흰쌀밥은 일단 소화가 잘 됩니다. 그리고 설사를 일으키는 섬유질이 적게 들어있는 반면 칼륨과 탄수화물 함량이 높기 때문에, 설사로 인해 손실된 영양분을 보충하는 데에도 도움이 됩니다.

 

추가적으로 팁을 드리자면, 밥을 지을 때 위장의 부담을 조금 더 줄일 수 있도록 평소보다 물을 더 많이 넣어 진밥으로 드시는 것이 좋습니다. 뜨거울 때 바로 드시는 것보다는 한번 식힌 뒤에 먹으면 조금 더 부담을 줄일 수 있습니다.

 

만약 흰쌀밥보다 더 부드러운 죽을 만들고자 하신다면, 따뜻한 성질을 지닌 찹쌀을 넣어 찹쌀죽을 끓여 드시는 것을 추천드립니다.


3. 바나나

바나나는 식감도 부드럽지만 수용성 섬유질과 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 장 운동 조절에 도움을 주고, 소화 과정도 부드럽게 해 주기 때문에 설사 증상이 완화됩니다.

 

또한 비타민 C와 비타민 B6, 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 설사로 인한 체력의 회복과 영양 공급에도 매우 효과적입니다.

 


4. 요거트

설사할 때 요거트를 먹어도 될까요?

 

사실 요거트 속에는 풍부한 유산균이 들어있고, 이 유산균은 장내 미생물 균형을 조절뿐만 아니라 소화 기능을 개선하는 데에도 많은 도움을 줍니다.

 

또한 식감이 부드럽고 수분 함량도 높아서 소화 기능이 약해진 상태에서도 소화시켜야 하는 부담을 덜고 풍부한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 이왕이면 식전에 바나나 혹은 견과류와 함께 먹는 것을 추천드립니다.

바나나 오트밀 죽요거트


5. 생강차

설사 할 때 좋은 음식-생강설사 할 때 좋은 음식-생강차

 

생강은 항염증 효과가 뛰어납니다. 그래서 장내 세균의 균형을 조절하고 설사 증상을 완화하는 데 효과적입니다.

 

또한 설사를 하게 되면 체내에 열이 발생하기 때문에 땀이 많이 날 수 있는데, 생강차를 마셔주면 체내 온도를 조절해 주고 체액 균형을 유지시켜 줍니다.

 

아울러, 설사로 인해 장벽이 자극받았을 때, 생강차를 마셔주면 장벽을 진정시키는 효과도 있습니다.


6. 매실차

설사 할 때 좋은 음식-매실설사 할 때 좋은 음식-매실차

 

일반적으로 매실청은 요리에도 사용하기 때문에 집에 한 병씩은 흔하게 볼 수 있는데요.

 

매실청을 탄 물을 차로 끓여 마시면 불편했던 속이 풀리는 것을 느낄 수 있을 겁니다. 매실차는 예전부터 체하거나 속이 좋지 않을 때 약 대신 주로 먹던 식품입니다. 배가 아프다거나 소화가 잘 되지 않을 때에도, 설사 증상이 있을 때에도 좋습니다.

 

이것은 매실에 포함되어 있는 구연산이 장내의 박테리아를 억제해 주는 역할을 하기 때문입니다. 위장이 불편할 때 마시면 여러분의 위장을 편하게 만들어 줄 것입니다.

 

 

경남 하동의 잘 익은 황매실로 담근 3년 숙성 원액입니다.

과하게 달지 않고 무색소 무첨가의 건강한 단맛을 원하신다면 추천드려요.


7. 감

설사 할 때 좋은 음식-감설사 할 때 좋은 음식-감

 

감이나 홍시를 많이 먹으면 변비에 걸릴 수 있다는 것 알고 계신가요? 감은 묽은 변을 단단하게 해 줍니다.

 

또한 감 안에는 탄닌 성분이 들어있는데, 이 성분은 설사를 멎게 해 주는 데다 위염에도 좋습니다. 다만 변비가 있을 경우에는 감을 피하는 것이 좋습니다. 특히 감씨를 싸고 있는 부위를 과하게 먹으면 변비를 악화시킬 수 있습니다.

 

홍시에도 칼슘과 비타민 등의 영양분이 많지만, 과실만이 아니라 감나무 잎을 삶은 물을 먹는 것도 도움이 된다고 합니다.


8. 미꾸라지

설사 할 때 좋은 음식-추어탕설사 할 때 좋은 음식-추어탕

 

미꾸라지는 예로부터 설사에 좋은 음식으로 전해져 왔습니다. 평소 장 상태가 좋지 않고, 배가 아프거나 설사가 자주 나온다면 미꾸라지를 꾸준하게 드시기 바랍니다. 미꾸라지는 추어탕으로 먹으면 보양식으로도 좋습니다.


9. 연근

연근은 저렴하게 구할 수도 있는 식재료이며, 영양소가 많은 음식입니다.

 

장을 건강하게 만들어주고, 혈관이 늘어났을 때 수축하게 하기 때문에 설사도 멎게 해 줍니다. 꾸준히 먹어주면 장벽을 보호해 주는 기능을 하기 때문에, 면역력 저하로 인한 바이러스 질병도 예방할 수 있습니다.

 


10. 마

설사 할 때 좋은 음식-마설사 할 때 좋은 음식-마설사 할 때 좋은 음식-마

 

마에 함유되어 있는 뮤신은 위를 강화시켜 주고 소화가 잘 되게 해 줍니다. 또한 수용성 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 사람의 장내 유익균의 먹이가 되기도 하고 대변의 부피를 늘려주고 연동 운동을 좋게 하기 때문에 변비에도 좋습니다.

 

마는 산에서 나는 장어라고도 불리는 마는 스태미나에도 좋다고 알려져 있습니다. 그러니 몸이 지치고 피곤할 때에도 기력 회복에 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.

 

마를 갈 때 요구르트나 우유, 꿀, 과일즙 등을 섞어서 주스로 만들어 먹으면 먹기 수월하며, 익히게 되면 영양소가 파괴되기 때문에 가열하려면 살짝 데치는 정도로만 해야 합니다.

 

마에도 여러 종류가 있지만, 둥근 마가 일반 마보다 뮤신이 3배 풍부하다고 합니다. 뮤신은 위에만 좋은 것이 아니라, 피부 미용에도 좋고, 아동 청소년의 두뇌 발달에도 좋다고 알려져 있습니다.


11. 벌꿀

설사 할 때 좋은 음식-꿀설사 할 때 좋은 음식-꿀

 

꿀의 주요 성분인 유당, 포도당, 미네랄, 비타민 등은 살균 효능이 뛰어나 설사를 멎게 하는 데 도움이 됩니다. 미지근한 물 1컵에 벌꿀 2~3 숟가락을 타서 마시면 설사나 복통이 멎는다고 합니다.

 

그런데 액상과당이나 사양꿀을 혼합해 놓고 천연꿀이라고 속여 판매하는 업체가 많습니다. 천연 꿀의 맛은 그냥 달기만 한 것이 아니라 뒷맛이 알싸하며 독특한 향이 있는데요. 기후 변화 등의 문제로 천연꿀 생산량은 매년 감소하고 있기 때문에 제대로 된 구매처가 있다면 제 가격에 한번 드셔보시는 것을 추천드립니다.

 

 

 

 

천연꿀은 탄소동위원소비 -23.5% 이하라는 표시가 있어야 합니다.

지리산, 소백산, 민통선 이북 등지의 검증된 지역

천연꿀을 맛보고 싶으시다면 위의 링크를 클릭해 보세요.


12. 당근

당근에는 펙틴이라는 식물성 섬유가 들어있는데, 비피더스 균을 활성화하는 성분도 들어있어서 장의 기능을 정상화하는 데 도움을 주기 때문에 변비나 설사에 좋습니다.

 

또한 비타민 E를 제외한 거의 모든 비타민, 철분, 칼슘, 칼륨 등이 균형 있게 들어 있어서 피로 해소에도 도움을 줍니다. 당근은 9월부터 12월까지가 제철이며, 이때 나온 당근이 가장 즙이 많고 단맛이 강합니다.

 

당근은 저장성이 강하기 때문에 1년 내내 먹을 수 있는 채소입니다. 생당근으로 먹어도 좋고, 수프나 주스를 만들어 먹어도 좋습니다.

 

설사 할 때 좋은 음식-당근설사 할 때 좋은 음식-당근수프


13. 사과

설사 할 때 좋은 음식-사과설사 할 때 좋은 음식-사과

 

장 건강에 이로운 과일입니다. 설사로 인한 탈수를 막아주며, 섬유질이 풍부하기 때문에 물을 공급해 주고 갈증 해소를 도와줍니다. 펙틴은 장을 진정되게 해 주기 때문에 설사 완화에 좋습니다.


맺음말

오늘은 설사할 때 도움 되는 음식에 대해 알아보았습니다. 명절에는 특히 갑자기 많은 음식을 먹거나 기름진 음식들을 먹게 되기 때문에 체하거나 위장 트러블을 일으키기 쉬운데요.

 

이렇게 위장 기능이 저하되어 있을 때에는 위의 13가지 [위장에 부담이 없고 소화가 잘 되며, 몸의 탈수를 막아주면서도 영양분이 많은 음식들]을 챙겨 드시기 바랍니다. 장의 기능이 저하되어 있을 때, 식이섬유 함량이 너무 높은 생채소는 도리어 부담이 될 수 있습니다.

 

그리고 인체가 가장 소화시키기 어려운 영양소인 지방 식품들, 요거트를 제외한 유제품, 자극적인 음식이나 양념은 피하는 것이 좋겠습니다. 마지막으로, 설사를 할 때에는 소금이나 간장 정도 외의 양념은 사용하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

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